今回の男の料理は、夏バテ防止スタミナ料理を作ります。
あつ〜い夏を乗り切るためには、しっかりと炭水化物(ご飯)をとり、肉、魚、大豆製品のタンパク質もとることが大切です。そこで、今回は、キムチを使った丼2品を作ります。豚バラ肉使用の豚キムチ丼、納豆とキムチ使用のネバネバ丼です。元気が出ること、間違いなしです。お楽しみに。
18時00分 調理レッスン
19時30分 試食及び飲み会(希望者)
持ち物 エプロン
対象 料理が苦手な男性
料理を覚えたい男性
料理講師
櫻井 友子 先生(食品事業・レストラン経営)
就職、結婚、出産を機に家事と仕事を両立することを宣言。
自身の経験から「もっとこうすれば働くママは楽できるのに!」「もっとこうすれば働きながら家族との時間を多く過ごせるのに!」という想いから、食品の開発・製造・販売事業をスタート。
2017年10月に直営レストラン Mom’sダイニング(あざみ野)をオープン。
◆日時 2024/7/24(水)18:00-21:00
◆場所 マムズダイニング(あざみ野 5分)
◆住所 横浜市青葉区新石川2丁目15-1第2グリーンシティビル1F
◆参加費 会員:3500円税込、一般:4500円税込(材料費・レシピ代・試食・飲み放題※ビールは2杯まで)