第8回男の料理教室は、美味しい味噌を使って、栄養満点の豚汁と、おつまみやご飯進む君の漬け料理です。
漬けは、備蓄料理に最高です。お肉、野菜、お魚、チーズなんでもオーケーです。忙しい時にこれがあると、すぐにご飯が出来上がりますよん。
発酵食品であり、日本の食の伝統食材である味噌の使い方を、今回は、たっぷりお伝えしますよ。乞うご期待‼️
18時00分 調理レッスン
19時30分 試食及び飲み会(希望者)
持ち物 エプロン
対象 料理が苦手な男性
料理を覚えたい男性
料理講師
櫻井 友子 先生(食品事業・レストラン経営)
就職、結婚、出産を機に家事と仕事を両立することを宣言。
自身の経験から「もっとこうすれば働くママは楽できるのに!」「もっとこうすれば働きながら家族との時間を多く過ごせるのに!」という想いから、食品の開発・製造・販売事業をスタート。
2017年10月に直営レストラン Mom’sダイニング(あざみ野)をオープン。
◆日時 2024/1/31(水)18:00-21:00
◆場所 マムズダイニング(あざみ野 5分)
◆住所 横浜市青葉区新石川2丁目15-1第2グリーンシティビル1F
◆参加費
料理教室(材料費・レシピ代) 会員:2000円税込、一般:3000円税込
試食&食事会(希望者):飲み放題ビール2杯まで1500円、飲み放題ビール2杯以上2500円